Studiuesit e Universitetit të Sidneit zbuluan se vetëm katër javë ndryshime në ushqim mund të ndikojnë në treguesit e moshës biologjike te personat 65–75 vjeç.
Rezultati më befasues ishte se përmirësimet më të forta u panë në një grup që konsumonte më pak yndyrë dhe më shumë karbohidrate, duke sfiduar idenë se karbohidratet duhen reduktuar gjithmonë për një jetë më të shëndetshme.
Por ka një dallim të rëndësishëm: treguesit biologjikë u përmirësuan; nuk është provuar ende që pjesëmarrësit do të jetojnë më gjatë.
