Nuk është një klub libri tradicional. Askush nuk duhet të analizojë personazhet, të diskutojë fundin e një romani apo të shpjegojë se çfarë mendonte autori.
Në këtë klub, libri hapet në kuzhinë.
Në Melbourne të Australisë, “Cookbook Club Naarm” po përdor librat e gatimit për të krijuar diçka që shumë të rritur e kanë gjithnjë e më të vështirë ta gjejnë: miqësi dhe komunitet.
Ideja është e thjeshtë. Çdo muaj zgjidhet një libër gatimi. Pjesëmarrësit zgjedhin nga një recetë, e përgatisin në shtëpi dhe më pas të gjithë mblidhen për të ngrënë së bashku.
Në një takim mund të marrin pjesë mbi 100 persona.
Për të shmangur situatën ku dhjetë njerëz mbërrijnë me të njëjtën sallatë ose ëmbëlsirë, pjesëmarrësit regjistrojnë paraprakisht recetën që kanë zgjedhur në një dokument të përbashkët.
Rezultati është një tavolinë e madhe me dhjetëra pjata të ndryshme, të gjitha të përgatitura nga i njëjti libër.
Por ushqimi është vetëm preteksti.
Organizatorët thonë se ajo që njerëzit kërkojnë në të vërtetë është mundësia për t’u takuar me persona të rinj në një ambient ku biseda lind natyrshëm.
Në vend që të hysh në një lokal dhe të përpiqesh të flasësh me një të panjohur, këtu të gjithë kanë menjëherë një temë të përbashkët: çfarë gatuan, si të doli receta dhe çfarë do të provoje herën tjetër.
Edhe gabimet janë pjesë e argëtimit. Nuk kërkohet që pjesëmarrësit të jenë kuzhinierë të zotë dhe askush nuk pret një pjatë perfekte.
Dikujt mund t’i digjet ëmbëlsira, dikush tjetër mund të ketë ndryshuar gjysmën e recetës, por pikërisht këto situata shpesh kthehen në fillimin e një bisede.
Popullariteti i klubit është rritur aq shumë sa biletat për takimet mund të shiten me shpejtësi.
Fenomeni lidhet edhe me një tendencë më të gjerë që po shfaqet në shumë qytete: të rriturit po kërkojnë mënyra të reja për të krijuar miqësi jashtë punës, aplikacioneve dhe rrjeteve sociale.
Klubet e vrapimit, punëtoritë e qeramikës, grupet e thurjes dhe tani klubet e librave të gatimit po kthehen në të ashtuquajturat “vende të treta”: hapësira që nuk janë as shtëpia dhe as puna, por ku njerëzit mund të krijojnë marrëdhënie.
Në rastin e Cookbook Club Naarm, formula duket pothuajse tepër e thjeshtë: një libër, një recetë dhe një tavolinë e madhe.
Por ndoshta pikërisht thjeshtësia shpjegon suksesin.
Në një kohë kur shumë njerëz komunikojnë çdo ditë me qindra persona online, por e kanë gjithnjë e më të vështirë të krijojnë miqësi të reja në jetën reale, një darkë me të panjohur po rikthen një nga mënyrat më të vjetra të lidhjes mes njerëzve: të ulesh dhe të hash së bashku.
