
Një studim i fundit i kryer në Mbretërinë e Bashkuar ka sjellë lajme të mira për adhuruesit e kafesë: konsumimi i saj mund të ketë efekte mbrojtëse ndaj sëmundjeve të mëlçisë. Sipas rezultateve të publikuara dhe të referuara nga AgroWeb.org, pirësit e rregullt të kafesë kanë një rrezik 21% më të ulët për t’u prekur nga sëmundje të mëlçisë, si dhe një rrezik 49% më të ulët për vdekje nga sëmundja kronike e mëlçisë.
Kafeja e bluar: më e dobishme për mëlçinë
Studiuesit zbuluan se kafeja e bluar përmban nivelet më të larta të disa përbërësve natyralë që mendohet se ndihmojnë në mbrojtjen e mëlçisë. Këta përbërës kanë veti anti-inflamatore dhe anti-fibrotike, që mund të ndihmojnë në uljen e dëmtimit të indeve të mëlçisë.
Kafeina dhe funksioni i mëlçisë
Studime të mëparshme kanë treguar gjithashtu se pirja e kafesë shoqërohet me:
Rrezik më të ulët të cerozës së mëlçisë
Përmirësime në sëmundjen e mëlçisë yndyrore
Reduktim të niveleve të enzimave hepatike, që shpesh shërbejnë si tregues të inflamacionit apo dëmtimit të mëlçisë.
Megjithatë, shkencëtarët theksojnë se ende nuk është plotësisht e qartë si ndikon saktësisht kafeja në mëlçi, dhe se mund të ketë faktorë të tjerë të pashpjeguar që ndikojnë në rezultatet.
Sa kafe rekomandohet?
Ekspertët sugjerojnë 1-2 filxhanë kafe të zezë në ditë, pa sheqer apo qumësht të tepërt.
Personat që vuajnë nga urthi, problemet gastrointestinale, hipertensioni apo sëmundjet e zemrës duhet të tregojnë kujdes dhe të përshtasin sasinë e kafesë sipas tolerancës personale dhe udhëzimeve të mjekut.
Përfundimi?
Kafeja mund të jetë një aleate e mirë për mëlçinë – por si çdo gjë, në doza të moderuara dhe në kuadër të një jetese të shëndetshme. Ndërkohë, kërkimet vazhdojnë për të zbuluar plotësisht ndikimin e saj në shëndetin e këtij organi jetik.