Kafeja është një nga pijet më të konsumuara në botë, por një studim i ri nga Finlanda sugjeron se lidhja e saj me organizmin mund të shkojë përtej efektit stimulues të kafeinës.
Studiuesit e University of Oulu analizuan konsumimin e kafesë dhe një sërë treguesish metabolikë. Rezultatet, të publikuara më 19 gusht, treguan se personat që konsumonin më shumë kafe kishin tendencë të kishin më pak yndyrë totale në trup dhe më shumë masë muskulore.
Studiuesit vunë re gjithashtu dallime në nivelet e disa hormoneve. Kjo është interesante sepse hormonet ndikojnë në mënyrën se si organizmi ruan yndyrën, përdor energjinë dhe ndërton apo ruan indin muskulor.
Por rezultatet nuk provojnë se pirja e më shumë kafesë shkakton drejtpërdrejt humbje yndyre apo rritje muskulore. Njerëzit që konsumojnë kafe mund të ndryshojnë edhe në faktorë të tjerë të stilit të jetesës dhe këto dallime mund të ndikojnë te rezultatet.
Kafeja përmban gjithashtu qindra përbërës biologjikisht aktivë përveç kafeinës, ndaj studiuesit po përpiqen të kuptojnë se cilët prej tyre mund të shpjegojnë lidhjet e vërejtura.
Studimi hap kështu një tjetër kapitull në debatin mbi kafenë: një pije që dikur shihej kryesisht si stimulues po studiohet gjithnjë e më shumë për marrëdhënien e saj me metabolizmin.
